Aan de rand van Dreischor, “het mooiste ringdorp van Zeeland”, ligt sinds 2001 wijnbedrijf de Kleine Schorre. Eigenaar Johan van de Velde is de wijngaardenier en de wijnmaker. Hij zal ons daarover vertellen tijdens een rondleiding door wijngaarden en kelder.

Wij gaan genieten van een heerlijke Zeeuwse vijfgangenlunch met bijpassende wijnen in Het Proeflokaal, gevestigd in de authentieke, zwart geteerde schuur uit 1735. Hier zwaaien Guus en Sitare de Jong de scepter.

De Kleine Schorre heeft bij de aanplant van de druivenrassen speciaal gelet op de combinatie met de Zeeuwse Zilte Zaligheden: Oosterscheldekreeft, oesters, mosselen, platvis, lamsoor en zeekraal. Pinot gris, pinot blanc, rivaner en auxerrois geven hiervoor het beste resultaat. En de prijswinnende Brut de Zélande is ideaal als aperitief of afsluiter!

Stel je voor dat je door de glooiende heuvels van de Barolo regio in Piemonte, Italië loopt, omringd door uitgestrekte wijngaarden en middeleeuwse dorpjes met op elke heuveltop een kasteel of burcht. Goed glas wijn in je hand, zonnetje erbij. Dat is precies wat je te wachten staat tijdens deze georganiseerde wijnreis naar Barolo. Maar deze reis biedt meer dan alleen wijnproeverijen. Het is een diepere kennismaking met de cultuur, tradities en culinaire kwaliteiten van de Langhe.

Langs de bruisende wijngaarden van La Champagne