Nieuws Artikelen

De lekkerste rode wijnen te vinden bij de Albert Heijn? De 8 lekkerste hebben wij op een rijtje gezet.

Druivenrassen zijn erg belangrijk in het bepalen van de smaak van een wijn. Er zijn honderden soorten druiven met allemaal hun eigen, unieke smaak. Maar de belangrijkste vraag, hoe herken je deze druiven dan precies? In dit artikel een overzicht van de populairste druivenrassen.

Druivenrassen zijn erg belangrijk in het bepalen van de smaak van een wijn. Er zijn honderden soorten druiven met allemaal hun eigen, unieke smaak. Maar de belangrijkste vraag, hoe herken je deze druiven dan precies? In dit artikel een overzicht van de populairste rode druivenrassen.

Foie gras, oftewel “vette lever”, kan afkomstig zijn van een gans (oie) of van een eend (canard). Op iedere menukaart, van een zichzelf respecterend restaurant in de Périgord, is deze delicatesse te vinden. Het is een woord met een lading; er zijn zowel voor- als tegenstanders.

Een kijkje in de keuken bij een wijnboer thuis; het oogst proces.

Altijd al meer willen leren of de Alambic Ambulant? Meer over deze manier van destilleren vind je hier!

Wijn proeven als een pro! Lees hier de tips en tricks.

Wist je dat de temperatuur van de wijn een grote invloed heeft op de smaak? In dit artikel gaan we dieper in op de ideale temperatuur om witte wijn te proeven en te serveren.

Wat is de beste manier om wijn te proeven en echt te genieten van alle smaken en aroma's die deze prachtige drank te bieden heeft? In dit artikel zullen we de verschillende aspecten van wijnproeven verkennen en uitleggen hoe je op de juiste manier van wijn kunt genieten.